個人飲食店が「食洗機(業務用食器洗浄機)」を導入して、強力なコスト削減に繋がった話(特に人件費)
先日、開業9年目にして「食洗機(業務用食器洗浄機)」を導入しました。 食洗機は、業務用機器の中でも”高額”ということもあって、今まで導入を見送ってきました。 しかしなが…
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