PayPay(ペイペイ)は田舎の飲食店で導入するべきか？ 結論「検討が必要」 なぜか？
スポンサードリンク 先日うちの店（カフェガパオ）に、PayPayの営業さんが来ました。 QRコー…
個人飲食店の継続講座
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飲食店開業
個人飲食店の継続講座
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タイ料理弁当屋を1年半経営した結果ワンオペレストランに進化!? 現状況とメリット・デメリットを解説！
スポンサードリンク 早いもので、自店のカフェガパオで「ランチボックス営業」を始めて1年半が経過しました。 &n…
メニューブックの輪
タイ・バンコクのトムヤムクンヌードル大人気店『Pe Aor Tom Yum Kung Noodle』のメニューブック
タイ・バンコクのバンコクシティーホテル近くにあるトムヤムクンヌードルが人気の店『Pe Aor Tom Yum …
カフェガパオ
ダウン症のお子さんがいる家族のイベント『ニコカフェ(第7回)』を7/15(祝月)に開催します！先着8組様予約受付中！
スポンサードリンク 年に数回行っている『ニコカフェ』ですが、次回は2019年7月15日(祝月)に…
飲食店開業コンサルＱ＆Ａ
飲食店での勤務経験がありませんが、個人飲食店を開業することはできますか？
スポンサードリンク 新たに「飲食店開業コンサルＱ＆Ａ」というコーナーを新設しました。 「無料コン…
カフェガパオ
お料理初心者の方も大歓迎！カフェガパオが『タイ料理教室』を開催します！秘伝のガパオレシピも伝授！
スポンサードリンク 以前、自店（カフェガパオ）の店長つぶやきで「今度料理教室をやってみようかと思…
カフェガパオ
令和元年元日に銭洗弁天で洗ってきた五円(御縁)を来店者全員にプレゼント！＆3000円分のお食事券が当たるイベントも同時開催！
スポンサードリンク ＧＷ、皆さんいかがお過ごしでしょうか？ 自分は4月中旬からバタバタしてまして…
集客勉強会
元ITデザイナー＆現タイ料理カフェの店主が「広告費0円のインターネット集客方法」を飲食店経営者さんにガチで教えます！
スポンサードリンク 宣言してから時間が経ちましたが、遂に開催します！ 元ＩＴデザイ…
メニューブックの輪
バンコクのシーロムエリアにあるオシャレなガパオ専門店『Kaprow Khun Phor』のメニューブック
タイ・バンコクのシーロム通りの「ソイ（小道）20」から少し入った場所にあるガパオ専門店『Kaprow Khun…
メニューブックの輪
タイ・バンコクのシーロム通りのPan Roadにあるオシャレカフェ『Printa Cafe』のメニューブック
タイ・バンコクのシーロム通りからPan Road（パン通り）から少し入った場所にあるオシャレカフェ『Print…
自宅飲食店の開業講座
飲食店開業は「コンセプト」で全てが決まる！コア・メイン・サブそれぞれの違いは？【自宅飲食店の開業手順 vol.3】
自分は現在タイ料理カフェレストランのオーナーですが、当初は「ドッグカフェ」を開業しようと思ってい…
メニューブックの輪
看板ママが素敵な多種多様な老舗タイ料理レストラン『Mama Mia Bangkok（MAMA The oldest restaurant）』のメニューブック
タイのバンコクにある『Mama Mia Bangkok（MAMA The oldest restaurant）…
個人飲食店の継続講座
iPhone『Hey Siri』の音声検索結果で自店(飲食店)を表示させる方法！実際行った『Apple Mapsの登録手順』を紹介します！
iPhoneは『Hey Siri』、Androidは『OK Google』と喋りかければ、スマホ…
カフェガパオ
世界ダウン症の日(3/21祝木)に『第6回ニコカフェ』を開催します！只今先着8組様予約受付中！
3月21日は春分の日ですが、同時に『世界ダウン症の日』でもあります。 なぜ3月21日が世界ダウン…
ヨッシー店長のプロフィール
ダウン症児を育てるタイ料理カフェオーナー「ヨッシー店長」こと吉松健太郎です。
1976年生まれの二児の父。タイ料理カフェ『カフェガパオ』のオーナー。料理担当。3DCG、Webデザイン、ネットショップなどを経験しつつ、現在は飲食業を主軸に多角度的活躍を狙う、自称「ハイパー飯屋クリエイター」。現在は「自宅飲食店開業の専門家」としても活動中。SF映画が好きで特にアメコミ系と時間軸系が好物。100mの至近距離でUFOを見たことがある。
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