バンコクから気軽に行ける楽園サメット島へ！ミシュラン星付きタイ料理を堪能！
先日、5年ぶりにタイに行ってきました。 期間は「6泊7日」と、自分にしてはそこそこ長めの旅となりました。 このうち5日間はラヨーン県にある『サメット島』という島にいました。 ※前…
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ゆすい姉妹の近況報告2024年春、自店、YouTube、プチ移住のことなど
ここのところ新事業の準備のため、日々バタバタしています。 今日は子供たちが義姉たちとお出かけしているため、久々にブログを書く時間ができました(^-^*) ここのところブログをアップするのも1～…
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『人はなぜ旅に出るのか？』その根本的な理由は「人生の目的」と同じ？
コロナ以前は、毎年「研修旅行」という名目で、「タイへ一人旅」に出ていました。（2020年2月が最後の渡航） コロナ以降はタイに行くことができなかったこともあり、最近はYouTubeで「タイ旅行…
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自然と一体感を味わうキャンプ飯×タイ料理
先日、友人とキャンプに行ってきました。 自分は今まで車中泊はあったのですが、いわゆる普通のキャンプ（自然の中でテントを張ってそこで寝る）は、今までやったことがありませんでした。 ※厳密には中学…
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サメット島への旅を決めた、ある特別な理由
自分がタイに行ったのは、2020年2月が最後。 コロナもあって3年程タイに行っていません。 毎年タイに行くのが必須ではないのですが、 タイに行くと… 現地料理の勉強 思考の整理（…
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2020年2月バンコク食べ歩き旅【後編】今回のベスト飲食店はどこに!? クローントゥーイ市場では「最大カオス」を体感！
今回は2020年2月バンコク食べ歩き旅の続き（後編）です。 ※【前編】はこちらから♪ タイ入国後の主なスケジュール ※写真が多いので、各写真は小さく表示していますが…
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「バンコク食べ歩き旅(2020年2月)」まとめ！今回の金銀銅受賞のベストレストランは…【前編】
先日、5泊7日でタイのバンコクへ行ってきました。 バンコクへ行くのは、1年ぶり、2回目。 今回も「食」をメインに旅をしてきました。 旅行というよりかは、研修に近いですね(^-^*)> というこ…
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バンコクの料理教室で本場の作り方を学ぶ＆お土産購入＆サイアム駅周辺を散策【バンコク滞在3日目】
スポンサードリンク 前回の「チャオプラヤ川をボートで北上し王宮方面へ！マハラート通りはオシャレカフェの宝庫だった！【バンコク滞在2日目】」に続いて、2019年2月のバンコク旅3日目の備忘録です。  …
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バンコクのチョンノンシー駅でアラブ人詐欺師に出会った話 『日本のお札を見せてくれませんか？』は絶対詐欺師！
スポンサードリンク 2019年の2月にタイのバンコクへ行ってきました。 旅の詳細は→「2019年2月のタイ・バンコクの感想！観光・飲食店・衛生環境・交通・スマホ事情をバンコク初心者目線で紹介！」  …
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保護中: ゆすい姉妹の鴨川旅【2日目】鴨川シーワールド・グルメバーガー・海を堪能！
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保護中: ちょっと遅いGWは鴨川シーワールドへ！海・山に大興奮のゆすい姉妹【1日目】
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チャオプラヤ川をボートで北上し王宮方面へ！マハラート通りはオシャレカフェの宝庫だった！【バンコク滞在2日目】
前回の「バンコクの屋台・飲食店の数に驚愕！滞在初日はナイトマーケット歩きで満喫！【バンコク滞在1日目】」に引き続き、2019年2月のバンコク旅を紹介していきたいと思います。 今回は2日目です。 …
レポート
BTS（タイ・バンコクの電車）の乗り方を説明！切符の買い方を【動画】で紹介します！
2019年2月にタイのバンコクに行った際に、「BTS（バンコクの高架鉄道）の乗り方＆切符の買い方」を写真と動画で撮ってきたので、お役立ち情報としてまとめてみたいと思います。 今後「初めてバンコクに行く方」に…
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バンコクの屋台・飲食店の数に驚愕！滞在初日はナイトマーケット歩きで満喫！【バンコク滞在1日目】
前回の「2019年2月のタイ・バンコクの感想！観光・飲食店・衛生環境・交通・スマホ事情をバンコク初心者目線で紹介！」という記事では、2019年2月のバンコク旅で感じたこと・気付いたことを備忘録としてまとめま…
ヨッシー店長のプロフィール
ダウン症児を育てるタイ料理カフェオーナー「ヨッシー店長」こと吉松健太郎です。
1976年生まれの二児の父。タイ料理カフェ『カフェガパオ』のオーナー。料理担当。3DCG、Webデザイン、ネットショップなどを経験しつつ、現在は飲食業を主軸に多角度的活躍を狙う、自称「ハイパー飯屋クリエイター」。現在は「自宅飲食店アドバイザー」としても活動中。SF映画が好きで特にアメコミ系と時間軸系が好物。100mの至近距離でUFOを見たことがある。
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Instagram（インスタグラム） ゆすい姉妹（優＆翠）の画像を中心にアップしています。 |
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Cafe Gapao（カフェガパオ） ヨッシー店長が経営している実店舗のタイ料理カフェです。 |
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