現代のインターネットって、ある意味ドラえもんに出てくる「きこりの泉」という道具に似ているのかも。 嘘をついたら没収、嘘をつかない正直者しかネットでは生き残っていけない…。 そんな状況下のような気がします。 どうもヨッシー…

やらないで後悔よりも、やって後悔の方がいい。お酒はぬるめの燗がいい。 どうもヨッシー店長です。   今回は「個人飲食店の開業講座」の第4回目です。 ※過去3回の講座はこちらから   この開業講座、意外…

  前回の第1回個人飲食店の開業講座では、「飲食店経営のリスクとそのデメリット」を紹介しました。（詳しくは→「飲食店経営はハイリスクなのか!? 10の経営デメリットを紹介」）   前回は、ある種&#8…

少し前に行った金沢、去年行った江ノ島、先日行った沖縄もそうだったけど、やっぱり「観光地の飲食店」はある意味最強かもしれない…。季節限定だけどスキー場とかもね。 どうもヨッシー店長です。   先日の記事で声高らか…