飲食店開業は「コンセプト」で全てが決まる!コア・メイン・サブそれぞれの違いは?【自宅飲食店の開業手順 vol.3】
自分は現在タイ料理カフェレストランのオーナーですが、当初は「ドッグカフェ」を開業しようと思っていました。 でも、結局ドッグカフェでの開業はやめました。 それはなぜか? ドッグカフェで実際に働い…
自分は現在タイ料理カフェレストランのオーナーですが、当初は「ドッグカフェ」を開業しようと思っていました。 でも、結局ドッグカフェでの開業はやめました。 それはなぜか? ドッグカフェで実際に働い…
先日「アンケート投票で『オリジナルスマホケース』をプレゼント!自宅飲食店開業セミナー、幾らなら行ってみたいですか?」という記事でプレゼント企画を行いましたが、当選者が遂に決まりました! 当選者…
今回は『自宅飲食店開業を失敗しないための具体的開業手順【全17項目】』の2項目目です。 「開業計画を立てる前の前提条件」がクリアできたら「自宅地域がどの用途地域に指定されているか」を調べましょう。 &nbs…
前回より『自宅飲食店開業を失敗しないための具体的開業手順【全17項目】』というシリーズ企画が始まりました。 今回のvol.1では、「開業計画を立てる前の前提条件」を説明していきたいと思います。 …
自称『自宅飲食店開業の専門家』と言ってるくせに、関連記事を全然書けていません(^▽^;)スミマセン ということで、今回は「自宅飲食店の開業講座」の第3回目です。 今回からしばらくの間、シリーズ企画でいきたい…
ここ最近、新しい仕事や概念に巡り合うことが多く、なかなかブログ更新ができていません。 ※ゆすい姉妹ファンの皆様、更新まで今しばらくお待ちくださいね(^-^;) そんな忙しさもあり、新事業である『自宅飲食店開…
今回は、前回からスタートした「自宅飲食店の開業講座」の第2回目です。 ※前回の講座はこちら→「自宅を改装して飲食店を開業!現役タイ料理カフェオーナーが自宅飲食店のメリット・デメリットをまとめてみた」 &nb…
最近、あるFacebookグループに参加していて、そのグループ内で「自宅飲食店開業の専門家になります!」と宣言しました。 そんなこともあり、自称ですが 『自宅飲食店開業の専門家』 として今後活動していければ…