飲食店開業

ダウン症児のカフェイベントカフェガパオ

「第3回ニコカフェ(ダウン症児のいる家族のカフェイベント)」席数残りわずか！まだ予約受付中ですー♪＆ワークショップも同時開催！

2018.04.09 ヨッシー店長

※今回ご応募いただきました、お子様が3歳と5歳のＫ様へ。 すみません、頂きましたメールアドレスに返信ができないため、恐れ入りますが他の返信用メールアドレスを教えて頂けますと助かります。   美容室で髪を切ったら…
飲食店用ポイントカードを無料で導入した方法個人飲食店の継続講座

飲食店用ポイントカードをLINE@を利用して【無料】で導入！メリット・デメリット、設定手順を紹介！

2018.02.22 ヨッシー店長

只今、飲食店の集客を「無料でどこまでできるか？」を研究中。 どうもヨッシー店長です。   飲食業界では、俗に『ニッパチ』という言葉がありますが、これは「2月と8月」のことを表していて、『2月と8月は売上が落ちる…
インスタ映えコンテスト開催カフェガパオ

カフェガパオで『インスタ映えコンテスト』を開催します！料理写真に自信のある方ご応募お待ちしております

2018.02.07 ヨッシー店長

インスタ映えを意識しすぎた飲食店は、ブームが去った後、すっごく大変だと思う。 だってインスタ映えだった料理はすぐに過去のものになってしまい、結果としてはビジネスの賞味期限が短いと思うから…。 …って言いながら、僕もインス…
飲食業の販売不振の原因とは？個人飲食店の継続講座

2017年飲食業の倒産理由1位の「販売不振」の原因とは何なのか？ 現役カフェオーナーが具体的な内容を分析＆改善方法を考えてみた

2018.02.01 ヨッシー店長

今後、個人飲食店はどうやったら生き残っていけるだろうか…？ 突き詰めて考えていくと… ズバリ、「海外からも注目されるような店舗になる」だと思う。 どうもヨッシー店長です。   自分が去年パタヤに行ったのもそれが…
第二回ニコカフェカフェガパオ

ダウン症児のいる家族のカフェイベント「ニコカフェ」の第2回目を開催します！先着10組様予約受付中！

2018.01.21 ヨッシー店長

娘たちがどうでもいいことで大笑いする姿を見て、「もしかしたら、笑うことで病気予防をしているのでは？」と思い始めています。 どうもヨッシー店長です。   笑うことは病気予防になるともいわれていますが、子供は無意識…
個人飲食店オーナーが考えた"見てもらえるチラシ"の作り方個人飲食店の開業講座

手に取る確率が3倍に！個人飲食店オーナーが考えた”見てもらえるチラシ”の作り方とは？

2017.12.13 ヨッシー店長

チラシ、ビラ、フライヤー、これらの言葉は基本的には同じらしいのですが、ただニュアンスとしては… チラシ＝人や家に配布する印刷物（新聞の折り込みチラシなど） ビラ＝人目につく場所へ貼ってある印刷物（電柱などに貼ってある迷い…