【パタヤ滞在2日目】ラン島,パタヤで一番美味いレストラン,ニューハーフショーを巡ってきた!2017年9月版
湯水のように資金があったら、トムヤムクンヌードル専門店を造ってみたい。 どうもヨッシー店長です。 前回の【パタヤ滞在1日目】に引き続き、今回は「パタヤ滞在2日目」の旅行記を。 2日目は、朝から「ラン島」とい…
湯水のように資金があったら、トムヤムクンヌードル専門店を造ってみたい。 どうもヨッシー店長です。 前回の【パタヤ滞在1日目】に引き続き、今回は「パタヤ滞在2日目」の旅行記を。 2日目は、朝から「ラン島」とい…
小学生の頃、手ではなく足が速かった。(50m5.7秒) どうもヨッシー店長です。 先週、先々週と優と翠それぞれの運動会がありました。 ちなみに優は通っている小学校の運動会は春にあるのですが、秋は地域の特別支…
書く、描く、デザインする、鼻歌を歌う、料理をする、子育てをする、自分の時間を作る、夢を叶える…これらは全てクリエイティブな事だと思う。 そして人生は、クリエイティブだ。 どうもヨッシー店長です。 安心して下…
ご飯のおともNo.1は・・・明太子。 どうもヨッシー店長です。 今月10/6(金)より、自店カフェガパオで『ランチボックス(お弁当)営業』が始まりました。 以前「平日営業はなぜ弁当屋なのか?飲食業で一番リス…
パタヤから日本を見た時、「日本人は何事にも潔癖な気がする」と思いました。 例えば、「注文した料理に髪の毛一本入っていただけでも、作り直しを要求する」「交通機関が数分遅れただけで、すぐにキレる」「他人の話なのに『不倫は絶対…
最近うちの姉妹がはまっているご飯は「鶏肉のフォー」。 うちの店の鶏肉のフォーのスープが大好きで、残さず全部飲み干します。 カロリー低めなので、お腹が樽な翠には丁度良いです(^_^;) どうもヨッシー店長です。  …
辛いことや面倒くさいことを勇気をもって乗り越えた先には、必ず新しい世界が待っている。 どうもヨッシー店長です。 って思うんです。個人的に。 人生41年生きてきて、自分はそう実感しています。 今回のJ-WAV…
今後のプチ目標に「2年に1回はタイに行く」という項目が追加されました。 どうもヨッシー店長です。 先日、タイのパタヤというところに行ってきました。 バンコクから車で1時間半ほど南下した場所の海沿いにある街で…
メディアで一度も喋ったこともないド素人が、東京のラジオ局で喋ってもいいのだろうか…? イインデス! by ジョンカビラ どうもヨッシー店長です。 先日「このブルートゥーススピーカーは防滴・単独16時間使…
先日、タイより無事帰国しました。 どうもヨッシー店長です。 そうなんです、先週4日間ほど自店の研修でタイのパタヤというところに行っていました。 パタヤの話はかなり長くなりそうなので、今後のブログで紹介してい…
家事はトレーニング。 どうもヨッシー店長です。 去年サラリーマンを辞めてから、時間に少し余裕ができたので、週2日のジョギングをしばらく習慣にしていました。 おかげで体重も減り、体も健康体になっていきました。…
なぜか9月に入ってからというもの、他店とのコラボがやたら増えていて、なんかそういう”気の流れ”なのかな…と、ちょっとスピリチャルを感じている今日この頃。 どうもヨッシー店長です。 そ…
君はコスモ(小宇宙)を感じたことがあるか? どうもヨッシー店長です。 このフレーズを知っている人は、同世代、多分80年代に小学生男子だった人だと思います(笑) ※アニメ『聖闘士星矢(せいんとせいや)』の次回…
宝くじが高額当選! したら、沖縄の宮古島で2号店を開業して、休みの日は冷えた生のシンハーを飲みながら海を眺めたい…。 どうもヨッシー店長です。 少し間が開きましたが、「個人飲食店の開業講座」の第6回目です。…